La nostra selezione di ristoranti si basa sulle recensioni presenti nelle seguenti guide: Michelin Italia 2013, Osterie d'Italia Slow Food 2013, Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2013. Sono inoltre presenti i ristoranti dei Piccoli Alberghi Tipici del VCO e i ristoranti della Provincia di Novara che hanno ricevuto il marchio Quality.
Ristoranti
Lago Maggiore e Lago di Mergozzo
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Lago d'Orta
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Novara e Colline Novaresi
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Varese e sponda est
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Valli ossolane
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